Se associate le gallette di riso al polistirolo, sappiate che non siete i soli: anche a noi è capitato di trovarle mollicce e insapori ma le nostre sono altra cosa!
Nessun ingrediente segreto e nessuna aggiunta di sale: solo sei grammi di riso e un goccio d’acqua.

Le prepariamo direttamente in azienda con cadenza settimanale per offrirvele sempre fresche e croccanti e farvi apprezzare fino in fondo i vantaggi della filiera corta.

Le consigliamo per la colazione anche nella variante con l’aggiunta di mais (sono ottime con la marmellata) e come sostitutivo del pane, soprattutto se siete intolleranti al glutine.

Con le gallette potete anche preparare dei dolcetti per i vostri bambini come i cuoricini di riso che sono una alternativa simpatica alle solite merendine confezionate.