Coltiviamo il riso Carnaroli da seme certificato Ente Risi e senza utilizzare fanghi. Se volete sapere di più sul nostro […]

Chi conosce il riso Baldo? Se dovessimo presentarvelo in breve diremmo: basso contenuto di amido, chicco cristallino e versatile. Lo […]

Coltiviamo, lavoriamo e vendiamo il riso Arborio nel raggio di poche centinaia di metri. La nostra è una filiera corta […]

Il riso aromatico Apollo profuma di gelsomino, come il Basmati, varietà pakistana con cui condivide anche la forma del chicco […]

Il riso Ermes è integrale, aromatico, rosso e italiano. Ed è un prodotto di filiera: come il riso Venere è […]

Facciamo subito chiarezza: il riso Venere è un prodotto di filiera lavorato esclusivamente da una cooperativa di quindici risicoltori sardi […]

Se associate le gallette di riso al polistirolo, sappiate che non siete i soli: anche a noi è capitato di […]

I biscotti di riso hanno solo quattro ingredienti: farina di riso burro zucchero uova. Vi viene in mente qualcosa di […]

Maciniamo parte del nostro raccolto per ottenere la farina di riso che confezioniamo in sacchetti da 500 grammi: tutto qui! […]

Anche se nel nostro spaccio trovate più di un integrale, il riso Baldo integrale è l’unico di nostra produzione. Delle […]